Theo điều tra dân số năm 2001 của Ấn Độ[1], Kanchanpur có dân số 7678 người. Phái nam chiếm 52% tổng số dân và phái nữ chiếm 48%. Kanchanpur có tỷ lệ 83% biết đọc biết viết, cao hơn tỷ lệ trung bình toàn quốc là 59,5%: tỷ lệ cho phái nam là 86%, và tỷ lệ cho phái nữ là 79%. Tại Kanchanpur, 10% dân số nhỏ hơn 6 tuổi.